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牛奶，提供機(jī)體蛋白質(zhì)的主要來源。極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和豐富的口感迎合了所有人對(duì)牛奶的需求。

現(xiàn)如今，我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)異常發(fā)達(dá)，大型牲畜類養(yǎng)殖以內(nèi)蒙、新疆、東北居多。特別是牛羊類，這里適宜的氣候和豐茂的水草，給牛羊養(yǎng)殖提供了得天獨(dú)厚的條件。

從“四面受敵”到“紅極一時(shí)”，伊利金典有機(jī)奶遭遇了啥？很現(xiàn)實(shí)

所以，要說全國(guó)哪的牛奶最好喝?不妨試試內(nèi)蒙和新疆產(chǎn)地的牛奶吧。營(yíng)養(yǎng)和口感在全國(guó)范圍內(nèi)首屈一指。

提到內(nèi)蒙的牛奶，大家腦海閃現(xiàn)而過的一定是“伊利”，“蒙牛”這樣的大品牌吧?是的，全國(guó)排名前三的牛奶都來自內(nèi)蒙。

例如金典，伊利，蒙牛，這是三個(gè)大品牌，隸屬兩個(gè)大公司。分別是內(nèi)蒙伊利有限公司和蒙牛有限公司。目前，市場(chǎng)上這三款牛奶的銷售占比可達(dá)70%。

在這三款牛奶種，筆者最情有獨(dú)鐘的就是內(nèi)蒙伊利旗下的大品牌，金典有機(jī)奶。第一次聽到金典還是在一檔由李誕主持的節(jié)目上。

正因?yàn)槁牭?，所以才花錢買了一箱。沒想到還真不錯(cuò)，彌補(bǔ)了以前我對(duì)牛奶具有膻味的看法。今天不妨來了解下金典有機(jī)奶的發(fā)展史和發(fā)展中經(jīng)歷的遭遇吧。

金典有機(jī)奶發(fā)展史

金典有機(jī)奶，誕生于2006年，隸屬內(nèi)蒙伊利旗下最大品牌。作為全國(guó)首屈一指的牛奶，金典自上市就奔著一致打造“高品質(zhì)的天然牛奶”而努力。

金典旗下有八個(gè)產(chǎn)品，分別是金典有機(jī)奶，金典脫脂奶，金典純牛奶，金典低脂純牛奶，金典新西蘭進(jìn)口純牛奶，金典娟研純牛奶。

在此之前，市場(chǎng)上有機(jī)乳品比較空白，而金典有機(jī)奶的出現(xiàn)。彌補(bǔ)了這一空缺。

很多人只知道金典是一款牛奶的名字，但是不知道它的由來。自2006年金典問世，它被命名為“金典”，其涵義就是將品牌帶給消費(fèi)者。

在英文中“SATINE”源自于法語(yǔ)，意思是“光滑如緞的”，象征著白色的牛奶口感。以上只是金典的簡(jiǎn)單概括，對(duì)于愛喝金典的秘，起碼有個(gè)最基本的認(rèn)識(shí)。

金典有機(jī)奶的“四面受敵”

“出生便是貴族”，這是大家對(duì)金典有機(jī)奶的認(rèn)識(shí)，也是伊利自身的定位。自打問世，由于金典有機(jī)奶的沖擊力太大，對(duì)蒙牛，光明，圣牧造成了極其嚴(yán)重的市場(chǎng)影響。

如牛奶市場(chǎng)被金典“洗劫一空”，市場(chǎng)銷售額以金典居高不下。加之四處廣告不斷，不論是網(wǎng)店，直播間還是實(shí)體店，大家對(duì)金典的認(rèn)知越來越多，越來越認(rèn)可。

于是，金典不得不遭遇其他牛奶的打壓，如“價(jià)格戰(zhàn)”，“詆毀戰(zhàn)”，“廣告戰(zhàn)”等。雖然“四面楚歌”，可金典憑借自身優(yōu)勢(shì)不斷改進(jìn)工藝和品質(zhì)，不斷深入人心，最終依舊獨(dú)占鰲頭。

金典有機(jī)奶的“紅極一時(shí)”

金典有機(jī)奶經(jīng)歷一番波折后，通過各種宣傳，廣告，最終依舊如火如荼。“出生就是貴族”的它，不得不讓人們承認(rèn)它的品質(zhì)。

作為一款高端牛奶，其每100克牛奶的蛋白質(zhì)含量高達(dá)3.5克，超出國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)18.6%。加之“56道珍選”程度和優(yōu)異的奶源。一時(shí)間大家紛紛心甘情愿為其賣單。

作為一款優(yōu)質(zhì)牛奶，它再宣傳方面做到了極致。國(guó)內(nèi)最火的一檔娛樂節(jié)目《脫口秀大會(huì)》，其冠名商就是金典。極高的播放量讓無數(shù)人認(rèn)識(shí)了它，還有直播間主播的帶貨，更讓金典有機(jī)奶“紅極一時(shí)”。

金典有機(jī)奶遭遇分析

金典有機(jī)奶的發(fā)展，并非一帆風(fēng)順，它的遭遇頗多。

第一:價(jià)格定位高，易受到同行的“價(jià)格戰(zhàn)”攻擊

金典有機(jī)奶自打問世，價(jià)格定位高，人人皆知?；ㄍ瑯拥腻X可以買到同類型牛奶的1倍多?？删退闳绱?，為其買單些數(shù)不勝數(shù)。

如此價(jià)格，會(huì)招惹同行不得不來一場(chǎng)“價(jià)格戰(zhàn)”。畢竟其他牛奶也不賴，要是降低價(jià)格，以量取勝，恐怕也會(huì)威脅到金典有機(jī)奶吧。不過，這種行為已經(jīng)存在，對(duì)于金典有機(jī)奶來說，這是一大遭遇。

第二:極少數(shù)牛奶出現(xiàn)“變質(zhì)”，導(dǎo)致顧客心有余悸

極少數(shù)牛奶存在“變質(zhì)”情況，網(wǎng)友爆出過，說是個(gè)別牛奶放的久，但沒有過保質(zhì)期，會(huì)變成“豆腐渣”，還有的說會(huì)變成“臭水”。

這種情況一出，一時(shí)間金典有機(jī)奶的知名度嚴(yán)重受損，網(wǎng)友為其買單率大大下降。畢竟健康問題，大家有所擔(dān)心，業(yè)心有余悸。

第三:部分售后沒能解決顧客疑問或者“擱置”

部分售后不作為，也是常有的情況。比如網(wǎng)友買的牛奶出現(xiàn)了問題，反應(yīng)給客服，客服總是推脫責(zé)任，或置之不理。

這種問題我上次就遇到過，買的金典有機(jī)奶出了點(diǎn)小“情況”?？头f是我們沒有存儲(chǔ)好，又說了一大推怎么存儲(chǔ)等問題?？蓡栴}依舊沒有解決。

小先生總結(jié)

金典有機(jī)奶，之所以被大家信得過，是因?yàn)槠鋪碜杂趦?yōu)選牧場(chǎng)，奶源好。可它也有缺點(diǎn)，它是高溫殺菌的，如果是喝巴氏殺菌的純牛奶，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要比高溫殺菌的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要高一些。

所以，我比較傾向于喝金典純牛奶，因?yàn)樗谋Ｙ|(zhì)期較長(zhǎng)，口感也非常好。缺點(diǎn)就是營(yíng)養(yǎng)不如巴氏殺菌的高。對(duì)此，大家怎么看?

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